Une belle brandade de morue fabriquée 100% maison avec des pommes de terre du GAEC des Alouettes de Saint-Joseph.

Une purée de pomme de terre montée à l’huile d’olive, retrouvez une portion généreuse de morue, une compotée d’oignons, des croutons et des olives noires.

La brandade est montée en couche dans une barquette pour vous montrer les quantités de chaque produit. Notre brandade c’est un juste équilibre entre la pomme de terre et la morue.

Produit au kg en barquette de 1 à 2 parts