Prêt à déguster, le bulot s’accompagne d’une mayonnaise ou d’un aïoli pour les plus gourmands.

Portion de 150g composé de 7 à 10 bulots en fonction de la taille des coquillages.

“Si tu trouves sur la plage

un très joli coquillage

Compose le numéro

Océan zéro zéro

Et l’oreille à l’appareil

La mer te racontera

Dans sa langue des merveilles

Que Papa te traduira. “

Claude Roy