🦞 La semaine du homard breton est lancée chez Poissonnerie Robert !
C’est la star de l’été et elle vient tout juste d’arriver dans nos poissonneries : le homard breton est là , et il n’attend que vous.
À partir de ce mercredi 18 juin, nous vous proposons un arrivage ultra-frais de 50 homards bretons, pêchés en Atlantique et sélectionnés pour leur chair ferme, fine et savoureuse.
Et comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seule : le prix est lui aussi exceptionnel → 39,90€ le kilo.
🦞 Ultra frais, ultra bon, ultra limité
✅ Pourquoi c’est le bon moment ?
Parce qu’en été, le homard est au meilleur de sa forme et à un prix bien plus abordable qu’en pleine saison de fêtes.
Et parce que chez nous, il arrive directement du port, sans détour.
🍴 Comment le cuisiner facilement ?
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En court-bouillon avec une sauce maison (citronnée, au beurre ou mayo)
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Ou au barbecue, fendu en deux, avec une noisette de beurre Ă l’ail. Simple, efficace, dĂ©licieux. Il faudra au prĂ©alable le cuire 10 minutes dans de l’eau bouillante salĂ©e, puis le rafraĂ®chir dans une eau glacĂ©e. Ensuite, coupez le en deux dans le sens de la longueur, et faites le griller au barbecue.
💡 Et pour accompagner tout ça ?
Un petit blanc bien frais, pas trop boisé.
Muscadet, Sauvignon ou même un rosé sec si vous êtes en mode barbecue d’été.
Simple, bon, efficace.
⚠️ Quantités très limitées : 50 pièces disponibles seulement.
Et vu la qualité (et le prix), ils ne vont pas rester longtemps dans les bacs…
➡️ C’est la semaine du homard. On vous attend. 🦞
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