Nos actualités
Découvrez ici les promotions du moment, les derniers arrivages, des conseils, astuces et toutes nos autres actualités !
Arrivage THON ROUGE DE LIGNE
Ce vendredi arrivage de THON ROUGE de ligne de Méditerranée Poisson pêché à la ligne par nos pêcheurs français au large de Fréjus sur le bateau Dieu Mer Si 2 2 poissons de 40 et 47 kg disponibles dans vos
APPRENTISSAGE : CAP Poissonnier / écailler
✨Former les jeunes à notre métier de #poissonnier 🐟 ✅ Chaque année la @Poissonnerierobert accueille des jeunes en #apprentissage et en #alternance dans le cadre de leur formation CAP Poissonnier #ecailler 💙 Transmission de notre passion et de notre savoir
ARRIVAGE : Mérou cernier
Arrivage d'un poisson exceptionnel dans votre boutique de Saint-Etienne ce vendredi Mérou Cernier Un poisson de fond pêché au large des côtes vendéennes. Le cernier a la particularité d’être un poisson hermaphrodite : chaque individu commence par être femelle puis devient
La brochure des fêtes 2022
La brochure des fêtes 2022 est arrivée ! Cliquez dessus pour la découvrir ! Une version physique de la brochure est également disponible dans toutes nos poissonneries.
Nos plateaux de Fruits de Mer
Nos plateaux de fruits de mer sont disponibles sur commande dans tous nos magasins ! Cliquez dessus pour en savoir plus ! Le Pêcheur à pied 32,50€ 1 pince de tourteau 8 huîtres Marennes
Arrivage THON ROUGE DE LIGNE
Ce vendredi 23 septembre, arrivage de 2 thons rouges de ligne de Méditerranée de 43 et 42 kg. Par les bateaux : Mimosette 2 à Martigues et Lola 1 à Le Rove Issus de la pêche artisanale, ils sont péchés
TARTARE DE THON
Avec les chaleurs caniculaires attendues cette semaine, pensez à vous rafraichir avec du poisson cru. [ TARTARE DE THON ] 💦Vague de fraîcheur dans votre assiette 🍋 🔝 Optez pour le poisson cru 🔝 ✅ il se déguste en tartare
Fermeture pour congés
Les 4 ports de la Poissonnerie Robert seront fermés pour congé d'été. L'occasion pour notre équipage de faire le plein d'iode et de repos. Bel été à nos clients ! Saint-Etienne : du 1er au 24 août. Réouverture Jeudi 25
Quels poissons griller au barbecue ?
Quels poissons griller au barbecue ? Chaque jour en fonction de la pêche, régalez vous de poissons sauvages. POISSONS : Thon, Saumon, Rascasse, Noix de Saint Jacques POISSONS ENTIERS : Sardines, Maquereau, Dorade, Maigre CRUSTACÉS : Gambas, Homard CÉPHALOPODES :
Émission barbecue vs plancha THON ROUGE
La saison des barbecues et des planchas est lancée ! Et si vous cuisiniez du poisson ??? L'équipe d'Appétit sur TL7 a investi le parc du Domaine de la Diligence à Saint-Genest-Malifaux. Aujourd'hui la star c'est le thon rouge. Un
IL ÉTAIT TRÈS GROS !!!
Samedi 22 mai nous avons reçu notre plus beau thon rouge de ligne de la saison. Un joli spécimen de 144kg distribué dans nos 4 boutiques.
THON ROUGE 144Kg
SAMEDI 21/5 Arrivage d’un THON ROUGE de Sanary sur mer Poisson de 144kg Thon Rouge A Griller au barbecue ou à la plancha En tartare Retrouvez prochainement tous les conseils de cuisson du thon dans l’émission #APPETIT de TL7 -