SAMEDI 21/5
🚚 Arrivage d’un THON ROUGE de Sanary sur mer
‼️ Poisson de 144kg ‼️
🐟 Thon  Rouge
🔥 A Griller au barbecue ou à la plancha 🔥
❄️ En tartare
📺 Retrouvez prochainement tous les conseils de cuisson du thon dans l’émission #APPETIT de TL7 – Télévision Loire 7 en partenariat avec Richard Traiteur et Domaine de la Diligence*
🎣 le Thon, un Poisson pêché à la #ligne par nos pêcheurs français en Méditerranée
✅ Label « Thon Rouge de Ligne, pêche artisanale » c’est
🔹 une pêche contrôlée
🔹 une pêche certifiée « PÊCHE DURABLE »
🔹 un produit de qualité et local
🔹une traçabilité : chaque thon est immédiatement bagué à bord.
🔝Le numéro de bague permet d’identifier : provenance du poisson, nom du navire, date de pêche et informations liées à la capture.