Moules, filet de rascasse, joue de lotte, crevettes et champignons de Paris.
Description
La dalle du pêcheur est une fabrication 100% maison fabriquée à partir d’une pâte à quenelle étalée et garnie avec une préparation à base de moules, filet de rascasse, joue de lotte, crevettes et champignons de Paris.
Se déguste en entrée accompagnée d’une salade.
Informations générales
Conditions de conservation | Entre 4°C et 8°C au réfrigérateur. |
Liste des ingrédients | Œuf, lait, farine, beurre, moules, champignon de Paris, crevettes, filet de rascasse, joue de lotte, sel, poivre et fumet de poisson (arête de poisson, vin blanc, carotte, céleri, échalotes, oignons, persil, citron) |
Substances provoquant des allergies ou intolérances | Céréales, Crustacés, Œufs, Poissons, Mollusques, Lait |
Saisonnalité | Toute l’année |
Conseils de préparation
Conseil de dégustation | A four chaud à 150° pendant 10 min |
Déclaration nutritionnelle
Pour 100 g ou 100 ml | |
Énergie | XXX kJ/kcal |
Matières grasses | XXX g |
dont Acides gras saturés | XXX g |
Glucides | XXX g |
dont : Sucres | XXX g |
Protéines | XXX g |
Sel | XXX g |
Comment ça marche ?
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