Prêt à déguster, le bulot s’accompagne d’une mayonnaise ou d’un aïoli pour les plus gourmands.
Portion de 150g composé de 7 à 10 bulots en fonction de la taille des coquillages.
“Si tu trouves sur la plage
un très joli coquillage
Compose le numéro
Océan zéro zéro
Et l’oreille à l’appareil
La mer te racontera
Dans sa langue des merveilles
Que Papa te traduira. “
Claude Roy
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