Ce vendredi 23 septembre, arrivage de 2 thons rouges de ligne de Méditerranée de 43 et 42 kg.

Par les bateaux : Mimosette 2 à Martigues et Lola 1 à Le Rove

Issus de la pêche artisanale, ils sont péchés à l’hameçon par ces navires côtiers pour assurer une gestion durable de la ressource.

A déguster au barbecue, grillé à la poêle ou cru.

Plus d’infos ici