Si tu ne vas pas au restaurant, le chef viendra à toi !

Près de Noirétable, en novembre 2020, Emma Fournel et Thomas Laurier ont posé leurs couteaux au Domaine de la Plagnette après avoir travaillé dans de prestigieux établissements dont la Maison Pic.
Le site est particulièrement magique  pour se ressourcer dans un écrin de verdure au bord d’un étang de 3 ha.
Nous apprécions particulièrement leurs connaissances pointues des produits de la mer.
Un nom à suivre dans notre département.

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Le petit + , leur dessert chocolat praliné utilise également un produit d’exception produit localement : la Sapinette de la Maison 16. Une liqueur artisanale bio produite à base d’aiguilles et de bourgeons de sapin. Une petite fraicheur qui vous transporte en forêt.
César Seize sera présent samedi 13 mars pour vous présenter ses 2 créations : le Sapinette et la Serpolette.