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Nos actualités
Découvrez ici les promotions du moment, les derniers arrivages, des conseils, astuces et toutes nos autres actualités !
Arrivage : THON ROUGE
Arrivage de Thon Rouge de ligne en provenance de Port de Bouc Vendredi 1er octobre : 4 thons disponibles dans vos 4 poissonneries Robert de la Loire vendu au prix de 45,90€ / kg Le Thon a été pêché à
Création Brioche à la Fourme
A l'occasion de la Fête de la Fourme à Montbrison les 2 et 3 octobre, nos cuisiniers ont imaginé une création alliant fromage et poisson. Une brioche salée à la Fourme de Montbrison, haddock, farine de lentilles et ciboulette. La
Arrivage de BAR
[ARTISAN POISSONNIER] Samedi 25 septembre, arrivage de Bar en provenance des Hauts de France à 29,90€ / kg Nos équipes d'artisan poissonnier sont là pour : le préparer selon vos envies : entier, en filet ou en portefeuille* vous conseiller
Nos clients Restaurateurs cet été
Même si nos 4 Poissonneries sont fermées, nous continuons de servir et soutenir nos clients restaurateurs en août. Une période particulièrement intense pour nos amis de Loire, Haute-Loire et Ardèche. N'hésitez pas à découvrir leur cuisine et vous régaler de
Fermeture estivale
Après une année intense pour nos équipes, nos 4 poissonneries fermeront pour congé estival à partir du 2 août. Au plaisir de vous retrouver en boutique à partir du Jeudi 26 août à Montbrison, Saint-Étienne et Saint-Chamond. Mardi 31 août
[HOMARD] au Bistrot du Poissonnier
[SOIREE DÉGUSTATION HOMARD] Le temps d’une soirée le chef vous propose 4 plats déclinés autour du homard. Ce soir on revisite les classiques : la traditionnelle #Rapee stéphanoise vue par Le bistrot du poissonnier composée de homard et accompagné de
Barbecue de poisson grillé
Au bois, au gaz, au charbon, à la plancha ou au barbecue, cet été le poisson sera grillé ! Chaque jour, découvrez nos suggestions en fonction des arrivages de poisson frais : Sardines Maquereau Brochette de poisson Gambas Maigre Thon
Recrutement
La Poissonnerie Robert recherche un [ UN CHEF CUISINIER ] Vous avez envie de travailler dans les métiers de bouche mais sans la contrainte des services en soirée Horaire de 4h à 12h30 Vous avez envie d’une rémunération motivante ?
Poissonnerie de Montbrison
Fin avril, notre enseigne a ouvert un nouveau point de vente à Montbrison, Place des Cordeliers. Quand des Artistes rencontrent des Poissonniers Un immense merci à Céline Hippeau pour la création de ce magnifique espace de vente et Edouard de
Samedi 29 mai : Domaine de la Plagnette
Découvrez la cuisine de Thomas Laurier et Emma Fournel Ils sont de retour le samedi 29 mai pour notre dernier menu à emporter pour célébrer toutes les mamans ! Retrait des commandes : 9h à 12h à Saint-Etienne 15h à 19h
Ouverture à Montbrison le 29 avril
Le bateau va enfin pouvoir amarrer Arrivée le 29 avril au 8 rue des Cordeliers à Montbrison 🦪🐙🦞🦀🐟🦐🦑🍤 60m2 de surface de vente dédiée aux produits de la mer 👉 Sélection rigoureuse de poissons en direct des ports de